Ngày cập nhật 19/10/2016 | Lượt xem : 5035
GẶP GỠ 7 GƯƠNG MẶT VÒNG BÌNH CHỌN ONLINE

Sau vòng loại tại 7 cụm thi trên toàn quốc, cuộc thi “Tỏa sáng tài năng cùng Món Ngon Mỗi Ngày 2016” đã tìm ra 7 gương mặt đạt giải 1 chính thức đại diện cho nhà trường bước tiếp vào vòng chung kết cuộc thi. Tuy nhiên chúng ta vẫn còn 1 tấm vé thứ 8 vào chung kết nữa! Cơ hội này dành riêng cho 7 thí sinh đã đạt giải 2 tại vòng thi cấp trường. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày gặp gỡ 7 nhân vật đầu bếp trẻ tài năng này. Họ là ai và ai trong số họ sẽ may mắn dành được tấm vé thứ 8 vào chung kết qua phần thi bình chọn online?

Phạm Tiến Phát – Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist

Món ăn dự thi: Cơm sen và chả mực Hạ Long

Năm sinh: 1993

Quá trình học tập và công tác:

·         Đã tốt nghiệp Trường Trung cấp nghiệp vụ Du lịch & Khách sạn Saigontourist năm 2012

·         Đã từng làm tại một số nhà hàng như Hội an Mandarine , Loft restaurant , KingBBQ , Ramana hotel và hiện tại là Liberty Central Citypoint Hotel tại TP.HCM

Đôi dòng về bản thân:

·         Thích nấu nướng từ khi còn học lớp 6, được gia đình đặc biệt là mẹ ủng hộ theo nghề bếp

·         Tự tin với khả năng nêm nếm và lựa chọn nguyên vật liệu

·         Mục tiêu tiếp tục học tập, học hỏi thêm nhiều kiến thức về nghề bếp để có thể trở thành 1 đầu bếp giỏi trong tương lai

·         Bên cạnh công việc chế biến món ăn còn thích bơi lội và đá bóng.

Thông điệp chia sẻ:

·         Là đầu bếp trẻ, tôi tự tin vào năng lực của mình, món ăn của mình và khả năng vượt qua vòng bình chọn để đi vào chung kết. Mỗi ngày được chế biến, làm ra những món ăn là niềm hạnh phúc của tôi, vì với tôi nấu ăn là tình yêu lớn nhất.  Với những kinh nghiệm của mình, tôi tin rằng sẽ có thể làm ra những món ăn ngon nhất, mang đậm tinh hoa dân tộc nhưng vẫn thể hiện được sự hiện đại, tươi mới. Với phương châm "Món ăn là tâm hồn, là cuộc sống của tôi", tôi hy vọng mọi người sẽ yêu mến và bình chọn cho tôi!

Võ Xuân Đường - Cao đẳng Du lịch Vũng Tàu

Món ăn dự thi: Cá mú trộn thính kèm rau rừng

 

·         Đã tốt nghiệp Trường Cao đẳng Du lịch Vũng Tàu năm 2015

·         Đã từng làm việc tại nhà hàng Lan Rừng, Khách sạn Bưu Điện, hiện tại đang làm bếp tại nhà hàng tiệc cưới Hera Palace, Vũng Tàu

Đôi dòng về bản thân:

·         Dự định theo đuổi nghề bếp lâu dài vì một khi niềm đam mê đã ngấm vào máu rồi thì khó mà dứt ra được, được làm đúng công việc mình đam mê thì không có lý do nào phải thay đổi và một khi đã yêu là phải cháy hết mình

·         Luôn biết lắng nghe, chịu khó học hỏi, tìm tòi

·         Mục tiêu trở thành bếp trưởng và một đầu bếp có giá trị trong ngành

·         Ngoài công việc bếp còn rất yêu thích đá bóng.

Thông điệp chia sẻ:

·         Tôi rất tự tin và mong ước có thể bước vào vòng chung kết cuộc thi. Hãy cho tôi 1 cơ hội và tôi sẽ không làm bạn thất vọng!

Nguyễn Trung Kiên – Trường Cao đẳng nghề Du lịch & Dịch vụ Hải Phòng

Món ăn dự thi: Bánh bèo Hải Phòng nhân cua bể chả tôm sú

Năm sinh: 1996

Quá trình học tập và công tác:

·         Bắt đầu theo học nghề bếp từ năm 2014 tại trường Cao đẳng nghề Du lịch và Dịch vụ Hải Phòng

·         Đã thực tập tại một số khách sạn lớn tại Hải Phòng trong năm 2015

·         Đã đạt giải Thí sinh tiềm năng trong cuộc thi “Tỏa sáng tài năng cùng Món Ngon Mỗi Ngày 2015”

Đôi dòng về bản thân:

·         Muốn được theo nghề bếp lâu dài vì từ bé đã rất yêu thích nấu ăn và đam mê công việc chế biến món ăn

·         Có thế mạnh trong việc chế biến các món ăn đa phong cách, nhất là các món Việt cách tân

·         Mơ ước trở thành một cố vấn ẩm thực trong tương lai

·         Ngoài sở thích nấu ăn còn rất yêu thích lĩnh vực thời trang

Thông điệp chia sẻ:

·         Mình rất mong có thể chiến thắng vòng bình chọn để có thể tiếp tục thể hiện niềm đam mê của mình tại vòng chung kết cuộc thi. Mình tin rằng chỉ cần có đam mê, chúng ta có thể làm được. Xin cảm ơn mọi người đã bình chọn cho mình!

Trần Đức Huân - Cao đẳng nghề Du lịch Huế

Món ăn dự thi: Cơm sen tịnh tâm chả phụng

 

Năm sinh: 1993

Quá trình học tập và công tác:

·         Đã tốt nghiệp trường Cao đẳng nghề Du lịch Huế, chuyên nghành Kỹ thuật Chế biến món ăn

·         Hiện đang là đầu bếp làm việc tại khách sạn JW Mariott Phu Quoc.

·         Đạt giải khuyết khích trong kỳ thi tay nghề Quốc gia năm 2014 và đạt giải nhì kỳ thi Tài năng trẻ Ecoffie Châu Á năm 2016

Đôi dòng về bản thân:

·         Đam mê nghề bếp từ bé, nghề bếp đã trở thành nghề nghiệp chính hiện tại và sẽ quyết tâm theo nghề này đến cùng

·         Mong muốn trở thành một đầu bếp giỏi được mọi người biết đến và mang đến những bữa ăn ngon cho thực khách

·         Thế mạnh trong nghề bếp là nấu nướng và trang trí món ăn

·         Bên cạnh công việc bếp cũng rất thích chơi các môn thể thao

Thông điệp chia sẻ:

·         Mong mọi người bình chọn cho tôi để tôi được đi tiếp trên con đường mình đã chọn!

Bùi Văn Tuấn – Cao đẳng nghề Nha Trang

Món ăn dự thi: Chả phụng

Năm sinh: 1999

Quá trình học tập và công tác:

·         Đang là học sinh năm cuối lớp trung cấp nghề Chế biến món ăn tại trường Cao đẳng nghề Nha Trang

·         Chưa từng đi làm nhưng đang rất cố gắng học tập và quyết tâm theo đuổi nghề

Đôi dòng về bản thân:

·         Là thí sinh trẻ tuổi nhất trong số 7 thí sinh

·         Định hướng theo đuổi nghề bếp vì nghề này thể hiện sự khéo léo, kĩ thuật, tài năng và sự bày trí món ăn một cách chuyên nghiệp

·         Rất thích kĩ thuật cắt tỉa trong chế biến

·         Mục tiêu học hỏi thêm nhiều kinh nghiệm về ẩm thực và chuyên sâu hơn nữa về môn kĩ thuật cắt tỉa

·         Ngoài chế biến món ăn thì rất thích vẽ, pha chế cà phê và rượu

Thông điệp chia sẻ:

·         Mình không tin chắc rằng có thể chiến thắng vòng bình chọn nhưng nếu chiến thắng được vòng bình chọn thì mình sẽ cố gắng hết sức hoàn thành tốt món ăn dự thi. Mong mọi người hãy bình chọn cho mình nhé, xin cảm ơn!

 

Phạm Văn Hưng – Trường Trung cấp nghề Du lịch và Khách sạn Hà Nội

Món ăn dự thi: Chả cá Lã Vọng

Năm sinh: 1997

Quá trình học tập và công tác:

·         Theo học tại Trường Trung cấp nghề Du lịch và Khách sạn Hà Nội từ 2015 và sẽ tốt nghiệp năm 2017

·         Đang làm công việc bán thời gian tại quán bar +84 tại Hà Nội

Đôi dòng về bản thân:

·         Có ý định theo đuổi ngành bếp lâu dài vì đó là tất cả niềm đam mê

·         Mong muốn trở thành một người đầu bếp có tâm trong nghề

·         Tự tin với kĩ năng thao tác của mình trong chế biến

·         Ngoài chế biến món ăn rất thích công việc cắt tỉa rau của quả, bên cạnh đó là thích đọc sách về nấu ăn, nghe nhạc và đi du lịch

Thông điệp chia sẻ:

·         Hãy bình chọn cho mình vì mình biết bạn và mình đều có điểm chung đó là “Tình đầu bếp”!

Nguyễn Hà Giang – Cao đẳng Du lịch Hà Nội

Món ăn dự thi: Cá kho niêu

Năm sinh: 1983

Quá trình học tập và công tác:

·         Từng làm kinh doanh trong lĩnh vực xây dựng trước khi quan tâm và bắt đầu dấn thân vào nghề bếp

·         Tham gia học Kỹ thuật Chế biến Món ăn tại Trường Cao Đẳng Du Lịch Hà Nội từ đầu năm 2016

·         Hiện đang kinh doanh riêng 2 nhà hàng cơm tấm Sườn To tại Hà Nội

Đôi dòng về bản thân:

·         Bắt đầu một đam mê ở tuổi 33 sẽ không là một cuộc dạo chơi nữa mà là một lựa chọn, một cơ duyên và đã sẵn sàng gắn bó với nghề bếp trong cả cuộc đời.

·         Mục tiêu đi chuyên sâu về nghề bếp, có cái nhìn toàn diện sâu sắc về kỹ thuật chế biến và phối kết hợp các loại nguyên liệu, gia vị cả truyền thống lẫn hiện đại, cả Á lẫn Âu và nhất là Việt Nam.

·         Sẽ thực hiện một chuyến xuyên Việt cảm nhận ẩm thực vùng miền thực sự và sưu tầm các loại gia vị của Việt Nam từ Lũng Cú tới mũi Cà Mau!

·         Thích bóng đá, đã từng là vận động viên Taekwondo lúc còn bé và bây giờ còn đang tham gia Vịnh Xuân quyền

Thông điệp chia sẻ:

·         Bình chọn online không phải là thế mạnh của tôi nhưng tôi tự tin vì món ăn của mình có cả một câu chuyện về "Bữa cơm cày buổi sớm"! Cảm ơn chương trình Món ngon mỗi ngày đã cho tôi cơ hội để chứng tỏ khả năng và thể hiện niềm đam mê! Hãy bình chọn cho tôi để thắp lửa đam mê ở tuổi 33!

Hãy bình chọn cho các thí sinh để chúng ta tìm ra gương mặt thứ 8 tranh đấu tại Vòng chung kết “Tỏa sáng tài năng cùng Món Ngon Mỗi Ngày 2016”!

TIN ĐỌC NHIỀU
TƯNG BỪNG VÒNG CHUNG KẾT CUỘC THI “TỎA SÁNG TÀI NĂNG CÙNG MÓN NGON MỖI NGÀY 2016”
TƯNG BỪNG VÒNG CHUNG KẾT CUỘC THI “TỎA SÁNG TÀI NĂNG CÙNG MÓN NGON MỖI NGÀY 2016”
Vô cùng háo hức, sôi nổi nhưng không kém phần áp lực và đầy thử thách, đó là không khí của Vòng chung kết cuộc thi Tỏa sáng tài năng cùng Món Ngon Mỗi Ngày 2016 diễn ra tại Đồng Nai trong trường quay chương trình Món Ngon Mỗi Ngày, lần đầu tiên được dàn dựng tại khuôn viên nhà máy Ajinomoto Long Thành.
Xem chi tiết
Diễn biến và kết quả vòng 2 tại Cao đẳng nghề Du lịch Vũng Tàu
Diễn biến và kết quả vòng 2 tại Cao đẳng nghề Du lịch Vũng Tàu
Chiều ngày 24/09/2016, vòng 2 và lễ trao giải cuộc thi “Tỏa sáng tài năng cùng Món Ngon Mỗi Ngày” đã diễn ra tại điểm thi thứ 2 trường Cao đẳng nghề Du lịch Vũng Tàu. Gương mặt thứ 2 bước vào chung kết toàn quốc cũng đã được nhận diện.
Xem chi tiết
 “TỎA SÁNG TÀI NĂNG CÙNG MÓN NGON MỖI NGÀY 2016” MỞ MÀN VÒNG LOẠI TẠI TRƯỜNG SAIGONTOURIST
“TỎA SÁNG TÀI NĂNG CÙNG MÓN NGON MỖI NGÀY 2016” MỞ MÀN VÒNG LOẠI TẠI TRƯỜNG SAIGONTOURIST
Ngày 21/9/2016, vòng loại cuộc thi “Tỏa sáng tài năng cùng Món Ngon Mỗi Ngày” 2016 đã chính thức diễn ra tại Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist với buổi lễ khai mạc đầy ấn tượng và vòng 1 cuộc thi diễn ra ngay sau đó với 7 ca thi trong hai ngày 21 và 22/9.
Xem chi tiết

thành viên đăng nhập

Tên đăng nhập

Mật khẩu

Lưu tài khoản Bạn quên mật khẩu?

món ngon mỗi ngày

bạn đã bình chọn cho bài dự thi này.

OK